皮凱的吃喝世界

前陣子於網路上發現的店家，

看到好像頗厲害的就來嘗鮮，

沒想到店家竟然12點才開門，

繞了一繞才終於得以拜見，

店家的用餐環境頗舒適，

兩人桌超級長XD，

可單點，可套餐，也有小菜或外帶商品，

也有圖文版可以參考，

因為我想試試看小菜，

便選了一個麻油雞+拌飯套餐，

麻油雞腿湯 + 滴雞精雞油拌飯套餐 240 元

首先出場的是麻油雞湯本人，

永康錄的麻油雞湯，麻油跟酒都是淡淡地在旁輔助，

湯本身也非常清爽，帶著陣陣蔬菜與枸杞的清甜，

是讓人喜愛的湯品，雞腿很肥，肉質保持鮮嫩，

整體表現都不錯，但喜歡重口味的應該會失望，

套餐附小菜

當初會想試試永康錄，必須說小菜也佔不少吸引成分，

因為看到網路上豆干被魯的充滿空洞，感覺就超入味，

但實際一吃，豆干中藥味是很入味，但沒甚麼鹹且反而豆干本身的口感都被魯乾的感覺，

蛋的部分一樣無感，尾巴有淡淡中藥香，

本抱著失望的心情，沒想到最後素香菇丸，竟讓我留下了印象，

入口後是香菇的香氣與Q脆的口感，正當你覺得平凡無趣時，

淡淡中藥香陣陣飄出，於入口後淺淺的留在口中纏繞，再慢慢散去，

下次來我只會單點它!!

滴雞精雞油拌飯

同樣是套餐的附屬品，原就是帶著撐飽肚子的東西看待，

沒想到!!Q彈的飯透過調味帶有雞油香氣，

竟讓人一口接著一口地往嘴裡送，上層的黃瓜帶的酸，

和緩了平淡添了些許層次，是碗好吃的飯，

冰鎮蔓越莓醋 (套餐+30)

因飲料大部分都是茶類，便選擇這個還要加30的飲料，

但也成了今日最沒有特點的一個品項，

真的可以點其它不用錢的飲料就好XD

結論：

我覺得永康錄可能不是可以讓你的味蕾得到刺激的快感的店，

但卻是可以給你的味蕾一場溫柔的呵護的店家，

為了它的雞湯我想我會再訪。

20190506二訪，大失所望，

[東門站][大安區]二訪印象大改變~永康錄

Yongkang Role Taiwanese Cuisine 永康錄雞湯

地址： 106台北市大安區永康街14巷3號

開放時間：12:00–14:30, 17:00–21:00 (無休)

電話： 02 3393 2120

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