皮凱的吃喝世界

曾有朋友說，它對食物有些偏執，

偏執收限了他可品嘗的類型，

米苔目是其一，但他說，唯有這家他願意入口，

帶著如此高評價，我滿心期待到訪，

店家沒有菜單，眼前看的到的，

皆可上桌，自由選擇，

加上滷肉飯、米苔目，肉粽，

就是豐盛的一餐，

竟然列了排行榜，就讓我們都點一輪吧~!

另外這邊也秀出了湯，可供選擇

米苔目 35 元 

就讓我們直接進到今天的主角吧，

米苔目Q勁十足，

搭上調味過的大骨清湯，

透著淡淡韭菜香氣，帶點油脂滋潤，

展現出十足道地的古早味，

紅燒肉

香酥的外殼搭上內裡的乾柴，

咀嚼之間散發一種香氣，

但其實沒很對我的胃口，

紅燒大腸

魯到透徹的大腸，保持的適當的嚼勁，

通透帶來的不是徹骨的鹹，

而是些許的甜味，

不難吃，但對於大腸我期待被油脂包覆的感覺，

他不是走這路線，所以沒有很打動我，

芥末軟絲

Q彈水嫩的軟絲，

不論是蒜蓉或是芥末重口味的衝擊，

都好吃，

沙拉魚卵 

透過沙拉的滋潤，滑順了魚卵的柴，

咀嚼中淡淡散出的香氣，

充分將我征服，只能說它們合作無間，

高家粉肝

微微的Q度搭上那保水度，

入口後散發出，肝類獨特的濃郁，

是好吃的粉肝，

結論：

整頓只有米苔目知道價錢，

三碗米苔目加上上述和一個地瓜葉，總共545

以小吃來說，有點價位，但以豐富度來說我覺得滿意，

對我而言，雖然高家沒有如朋友說的那樣高評價，

但我覺得它絕對是體驗台灣風俗民情不可缺少的一環，

不論你選擇一碗簡單的米苔目，

抑或讓眼花撩亂的小菜擺滿整桌，在這都可以實現，

他讓一頓飯多了許多彈性，所以整體來說，我覺得是值得推薦的店家。

高家莊米苔目

地址： 104台北市中山區林森北路279號

開放時間：18:00–04:30 (無休)

電話： 02 2567 8012