今日下午茶,同事帶來一款聽說很厲害的檸檬派,

先不說味道如何,哪家的檸檬派弄得像花朵一樣,

 

真的是美到都有點捨不得吃了,

但終究還是得送他上路的,

 

一入口檸檬的酸毫不客氣地直衝腦門,

好在檸檬清爽的香氣,為這份霸道的酸解了幾分,

細細品嘗,會感受到一點乳脂的滑順與香氣,

餅皮不如想像的脆,口感類似於消化餅的感覺,

若將上層的檸檬醬比喻為頑皮的小鬼,

塔皮就像穩重的青年,

幫忙添了一點沉穩,兩者就像默契極佳的拍檔,

為這檸檬派畫下完美句點。

 

結論:

美麗與美味同時並存,值得一試,感覺也適合送人。


Cream Tea

地址:台中市西屯區惠中二街26號

電話:04-22512636

營業時間:08:30-18:00 (六,日休息)

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