今天要拜訪的店家,
不誇張三點要休息,
我們要兩點多到還一堆人,
而且餐廳這麼大,還有二樓喔~!
竟然還有這麼多人在等,害我整個很期待,
首先跟櫃台領號碼牌,就可以排隊點餐,
點完餐後,看就盯著這個,
等你的號碼到了,你的日子就到了,
喔不是~是位置就有了,
有位置後就可以到這個櫃台結帳,
之後菜就會上來囉~!
順便秀一下他們還賣很多產品,
涼拌魚皮 140 元
QQ的魚皮,簡單調味,
加上蔥蒜的香氣,頗普通,
沒有很對我胃口,不太愛,
柚香蓮藕 130 元
脆口的蓮藕帶上清新柚香,
本來是還不錯,但調味的醬太稠,
讓我也只能給他普通二字,
宜蘭膽肝 130 元
膽肝搭上下面鋪排的蔥段,
一入口,只有爽可以形容,
膽肝保持鮮嫩,醬的鹹,鹹進每一寸膽肝,
最後微微的肝的香氣做結尾,
雖然調味上重了點,但我覺得還滿好吃的,
烏梅汁
忘記價錢的烏梅汁,雖最後有回甘的感覺,
味道尚可,但超級甜,個人也不太推,哈哈
番割田甕缸雞 650 元
吃雞拉~
其實之前很少吃這類的東西,
所以有點無從比較,
個人覺得雞肉還算多汁,
但讓我印象深刻的還是這家,
雖然做法差很多,但雞肉很好吃,
不過這的特色是,每寸雞肉都帶了炭香味,
接著肚子裡塞的草,
讓整個炭香味不會那麼沉重,
加上雞汁、胡椒粉、洋蔥,調換味道,
我們三個人竟然把這堆吃完了~!
結論:
我覺得是可以吃的餐廳,
但沒有特別想推,
不過也因為人少沒吃到它太多菜色,
所以說不定有更厲害菜色被我們忽略,
建議拜訪的人可以稍微錯過尖峰時間,
不然我想真的會等到頭髮都白了。
番割田甕缸雞
地址: 268宜蘭縣蘇澳鎮海山西路309號
開放時間:11:00–15:00, 16:00–20:00 (無休)
電話: 03 990 9338
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