皮凱的吃喝世界

今日拜訪的麻辣鍋，聽說湯頭非常的厲害，

滿心的期待，畢竟後來很迷可以喝的麻辣鍋，

就是一個不太敢吃辣又想吃辣的心情XD

一入場，菜單的精緻度，跟整體餐廳的氛圍，

都令人覺得不錯，

菜單就不全放了，詳細可參考 官網

一上桌，麻辣湯不負眾望，好喝，麻辣中帶著甜味，

湯中的鴨血，也非常好吃，如果凍一 樣光滑帶一點Q感，

非常入味，好吃，也讓我們對後面的菜色帶有期待，

但另一鍋胡椒豬肚就...百思不得其解，真的不愛

沒有再一 一介紹各個菜色，

是沒想到，帶著滿心期待，最後吃完頗灰心，

不管是肉品跟火鍋料，都有可以講話的點，

先說好的，玉米非常甜~可點，

蛋餃好吃，王子麵店員會幫你煮，

熟度抓得非常好，加上店家獨門迷迭香辣油，

非常優秀，麻辣中透著一點清香，

但已一家單點麻辣鍋來說，我覺得其他許多品項真的都不怎樣，

干貝丸，我真的吃不懂，頗廉價的感覺，

油條不脆、花枝丸的口感我也不愛，

老饕鍋只有肚入味，其他都還好，

結論：

論湯頭，在我心目中真的非常優秀，單指麻辣湯，

另外一邊的白湯就...不用說了，

但真的希望在食材上多用點心，不然真的糟蹋了這鍋，

怎麼會滿心期待最後....

麻神麻辣火鍋  

地址： 105台北市松山區南京東路五段8號3樓

開放時間： 11:30–15:00, 17:00–01:30

電話： 02 2749 2508 

檢視較大的地圖