在市場中的邊角，一家不起眼的小店，
要不是因為食尚玩家的浩子大推，他的炒意麵，
我可能也不會注意到這家小店，
印象中浩子好像說要吃乾炒，
於是點了一個花枝炒意麵(乾)跟一個蛤蠣湯，開始這一餐，
花枝意麵(乾)110元
不誇張，店家是用了一整隻花枝嗎?
我的麵都被淹沒了~而且每塊花枝都很新鮮，
熟度也很剛好，不會咬不斷，
而被掩埋的意麵，更是勾起我整個食慾，
酸度與甜度巧妙的融合，搭上乾炒時的微焦味，
突然有一種在吃炭烤的錯覺XD，但我真的很愛這個味道，
蛤蠣湯 50元
原以為只是配角的湯，
也是一堆忍不住的讚嘆，首先湯的主角蛤蠣塊頭都很大，
請容我在這跟蛤蠣道歉，我怎麼把它拍得這麼小，
店家用了兩塊醬瓜，去拉他的鹹度，同時還附贈兩塊新鮮魚皮，
十分鮮甜的一碗蛤蠣湯，我覺得必點~
結論：
此次拜訪台南令人驚豔的店家，值得一訪。
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地址： 700台南市中西區國華街三段161號
營業時間：11:00–20:00 (無休)
電話： 06 223 6229
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