來宜蘭，就是要吃櫻桃鴨阿，
因為沒訂到晶英酒店，
聽說櫻桃谷是不錯的替代方案，
在11點出頭入場，(3人)順利拿到位置，
前面一組9人的已經沒有位置。
點菜方式很簡單，先選烤鴨幾吃，
再看要不要點其他菜色，
或者店家也配好多人套餐，可直接選擇。
我們因為只有三人，就只單純選了四吃，
沒有再加菜。
等了一陣子，桌邊秀就來囉，
他會做大米跟夾餅，
櫻桃愛大米
鴨肉外皮帶一層薄脆，肉帶上滿滿肉汁與甜味，
底下是起士加上醋飯，我覺得這鴨肉太犯規了，
根本加上什麼都好吃。
櫻桃片皮鴨
片皮鴨，共有八塊，皮夾上黃瓜蔥跟甜麵醬，
我沒有很愛他們家的皮，但鴨肉依然是驚艷。
鴨肉切盤
肉質依然很甜，但少了皮的陪襯還是稍稍有點無趣。
蔬鴨湯
裡面有酸白菜、鴨血、豆腐，
鴨肉湯與酸白菜融合，還滿解膩的，
我覺得OK。
鴨鬆
我真的不愛這道菜，
就是加醬油胡椒調味，
我覺得反而掩蓋了鴨肉本身的美，
另外也可能是因為最後一道，
都有點飽了，就讓人覺得有點膩了，
不想在吃味道這麼重的菜了。
結論：
單純看店家的廚藝，真的是不怎樣，
但如果單純看鴨肉，我沒吃過這麼甜的鴨肉，
確實有讓我驚艷到。
礁溪庄櫻桃谷
地址： 262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段72號
營業時間：11:00–13:30, 17:00–19:30 (無休，假日到八點)
電話： 03 987 3222
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