皮凱的吃喝世界

隱藏在巷弄間，這裡的門牌號碼沒有這麼好找，

基本上就是看到順成蛋糕，這樣巷子，走進來就對了!!

這家餐廳是母親大人得知我要來101體檢，

說電視上介紹超級好吃的漢堡，

我心想是有沒有這麼誇張，

海鹽堅果牛奶糖 280 元

漢堡帶的是5oz的肉，厚實，搭上配料漢堡皮，

我很慶幸我沒有在加蛋，不然可能下巴有脫臼的風險，

麵包軟嫩中帶一點酥，第一口很明顯感受到肉汁的鮮甜，

周邊的調味很適當的點綴不搶走主角光環，

在番茄清爽中，芝麻葉添加了點沉穩，

在豐厚的肉汁中，一點甜味解了膩，

口感上除了麵包、肉排、番茄、堅果，還有一塊脆脆的培根，

雖然他就是一顆漢堡，但是顆很棒的漢堡。

酪梨香蕉奶昔 150 元

奶昔與這些素材的整合，不難想像是一個濃稠組合，

一入口是衝擊的甜味，雖然有點太強烈，

但酪梨的香氣，卻又讓你忍不住愛上，

時不時探出頭的香蕉，又讓整體不會過於單調，

真是讓人又愛又恨的奶昔。

結論：

如果有人問我哪裡有好吃的漢堡，

我想我一定會想起他。

butcher by lanpengyou

地址： 11052台北市信義區基隆路二段87號

營業時間：11:00–14:30, 17:30–22:00

(週一休、六日中午沒有休息)

電話： 02 2732 0070