來到台中的街頭,
你會發現一家極具設計巧思的店家,
不論是店面、餐點、點餐方式
首先這台,就是點餐的販賣機拉,
按下你想要的餐點,投入錢後,
就完成囉!!
店家沒有座位,只有簡單的立食區,
巴薩米克醋菇麵線 100 元
其實醋的味道,沒有吃出太多的不同,
反倒是有吃到菇的香氣,
麵線不是走軟爛麵線糊路線,
蠻明確可以吃到麵線形體,
帶一點柴魚香氣的湯跟炸過的不知道甚麼東西,
吃起來像紮實的餅乾塊,沒有甚麼味道,
對了!!辣椒醬很辣,喜歡吃辣的朋友可以試試看,
辣的表現比較是忠實地將辣椒味道呈現出來,
粉紅芭比鹽酥雞 120 元
醬汁是由檸檬汁跟草莓做成,
帶上玫瑰花瓣,配上軟嫩的雞肉,
個人覺得醬有點太酸,
一來讓玫瑰花味道其實出不太來,
二來如果沾到太多,其實也影響炸雞味道,
但朋友說上次吃花生冰炸雞好吃,
看來是點錯了QQ
結論:
我覺得就是一家賣創意跟噱頭的店,
如果就食物跟CP值來說,個人覺得不太划算,
但我想還是得佩服人家的創意跟想法。
川子麵線
地址: 400台中市中區中山路26號
開放時間:11:00–18:00 (週一休)
電話: 0900 193 636
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