西門町有名的菜肉餛飩,

厲害到明明是同一家店,卻有兩三個店面,

而這次到訪,旁邊的餛飩麵已經被他打倒,

變成他承租的店面啦!!!

 

 

雙醬麵 60 元

看到這炸醬的樣子,不用講就知道重鹹,

經過攪拌均勻後,沒想到!!竟然是被痲醬給吞沒殆盡...

 

麵條帶一點硬,是我愛的口感,

但整碗麵就是麻醬為主,實在不能理解雙醬的意義,

是有點可惜,整體來說就是普通的麻醬麵,

沒有特別令人驚豔之處,但也不至於難吃,

 

 

 

菜肉餛飩湯 (小) 6顆 95元

趙記的餛飩,光個頭就夠嚇人了,

紮紮實實的份量,

 

是可以裝滿整個湯匙的唷!!

 

餛飩本身的麵皮算厚,帶點q,

咀嚼起來我覺得不至於太乏味,

一口咬下,青江菜的香氣撲鼻而出,

印象中上次的內陷調味較重,這次吃顯得淡了些,

湯頭沒有太多調味,

單純透過榨菜、芹菜、海菜、蛋絲組合出的清湯,

不難吃,但一樣沒有非常驚豔的點就是,

 

結論:

我覺得是有經過,可以一吃的店家。

 

趙記菜肉餛飩大王

地址: 100台北市中正區桃源街5號

開放時間: 08:00–21:30 (無休)

電話: 02 2381 1007

 


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