皮凱的吃喝世界

第一家當然就是和牛握壽司拉~!!

點餐超級方便，有中文可以看，

也直接跟店員說你要哪個英文字母即可，

X 飛驒牛壽司 (最優質) 1000 日圓

只要稍加壓力，和牛就如泡沫般散於口中，

底下的米飯添入了一點微硬的紮實，

淺淺的酸讓味覺跳起舞來，

好愛這個壽司，

C 飛驒牛壽司(生薑醬油、鹽、壽司捲) 1000日圓

這組壽司，入口後塊狀的感覺就明顯多了，

但月見的做法再次擊中了我，一口放入口中，

蛋黃在口中破裂流出濃郁，滑順了牛肉，

帶點硬度的醋飯讓味覺被拉醒，海苔的香氣輕輕在旁陪襯，好吃!!

另外兩款表現也不錯，但相對於其他就顯得有點失色，

醬油因為多了芥末，讓味覺多了些趣味，比起鹽味吸引我，

另外下面的蝦仙貝，好好吃，蝦味十足帶了些許硬度，超想知道哪裡可以買，

飛騨 こって牛  

地址： 岐阜県高山市上三之町34  

營業時間 10:00～17:00 (無休)

超完整官網:  https://takayama-kotteushi.jp/cn/

吃完和牛穿插一下大福，緩和一下重口味，

各式水果都被做成大福，有大有小，

迷人的大草莓，最後一顆被朋友買走QQ，

三種水果大福(香蕉、奇異果、草莓) 500日圓

QQ外皮一口咬下是水果的多汁鮮甜，

讓清爽瞬間席捲上來，內部豆沙的比例不多，

讓整體不會太甜，我覺得滿好吃的，

朋友買到最後一顆大草莓大福，也是讚不絕口，

福壽庵  

地址：岐阜県高山市上三之町29

營業時間 10:00～16:00 (週三休)

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老街有名的糰子，

於各大動畫狂出現的糰子，

讓人好奇那讓動畫人物津津有味的糰子到底甚麼味道，

但在第一次來到日本品嘗過後，就知道他不是我的愛，

要不是朋友說他網路評分很高，我真的不想再試，

糰子 90 日圓

二四三屋的糰子，口感並不是十分的Q，

但醬油的香氣，鋪上一層炭烤的香氣，

外層微微的焦，都讓糰子帶上許多特色，

反正不貴，可以吃吃看，

二四三屋 本町店

地址： 岐阜縣高山市本町 2-25  

營業時間:9:00～19:00 (週四休)

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和牛串燒，其實老街滿街都是串燒壽司，

但朋友找到這家，不知道是特別有緣份還是，

(八成也是看網路的XD

我選了價位最高的，來品嘗看看，

特上厚切 飛驒牛串 1000日圓

牛肉帶著粉色，朋友說透的很像冰塊，

燒烤的香氣，入口後是油脂的水潤，伴隨著每一口咀嚼中，

老闆鹽撒太多稍微有點敗筆，但還是可以一試，

六拾番  

地址：60 Kamisannomachi, Takayama, Gifu 506-0846日本  

營業時間：10:00–16:00 (無休)

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