聽說在韓國很夯的站著吃烤肉,
在朋友帶領下來朝聖,
要吃站著吃,流程很簡單,
首先進去看到一個像超市的櫃台,
有泡菜、蘿蔔、生菜、海苔、白飯...等
就拿,愛吃什麼拿什麼,
當然!!還是要結帳的~
結完帳後,店員就會帶你去你的烤台罰站(誤,
同時要點餐,
店員說板腱是台灣特有,
牛腰窩是最近新上的菜色,
趁你朋友被店員糾葛時,
你可以來這邊把衣服掛起來,
橫膈膜(小) 390 元 牛板腱(小) 390 元
點完餐,不久後肉就會送來,
店員是會迅速地幫你烤好,如還希望更熟也可自行加熱,
上圖左邊是橫膈膜,右邊則是板腱,
如其他韓國烤肉,肉都有醃製過,帶甜味,
一開始吃有點不習慣,我個人比較愛橫膈膜,
比較有口感,另外牛肉的香氣也比較重,
醬有兩種,一種是熱的一種是涼的,熱的加入蒜片,
店員說會比較香,但我覺得就是甜,
兩個都差不多,
極品牛腰窩(大) 590 元
店員說這塊肉,每頭牛能取的有限,
所以頗珍貴,一樣在店員迅速的料理下,
成品上桌,
牛肉帶著豐沛的肉汁,油脂帶著淡淡乳香,
沾上一點店家提供的鹽巴,
好吃好吃,
額外補充,當天是週五,大約六點出頭到,直接入場,
吃完外面已排到歪掉~提供給要來的人參考唷
結論:
我覺得是當你想吃肉,又懶得烤,
可以迅速解決的好地方,
但因為這樣的價位,我覺得肉的品質有一定的瓶頸,
另外小菜無聊到我懶得介紹,就普普,
店員說站著吃的好處,是比較不會科技冷漠,你可以來試試唷!!
新村站著吃烤肉
地址: 110台北市信義區忠孝東路五段159號
開放時間: 11:30–14:30, 17:00–00:00 (六日中午無休)
電話: 02 2766 5258
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