皮凱的吃喝世界

近期找了幾家新莊Google上評價不差餐廳，

想說可以回家順路吃吃，

這次找到的是這家賣麵食的許家小館，

品項頗齊全，除了麵食，小籠包、捲餅、鍋貼、烙餅、鍋餅...等

應有盡有，且價位都不貴，

提供的醬料頗齊全。

干絲

適度的調味，店家的干絲，

保留了一定的口感，是我喜歡的樣子，

讓開場留下不錯的印象。

酸辣湯 45 元

店家的酸辣湯，酸有看到，辣比較薄弱，

味道上普通，但用料算紮實，還有肉片呢!!

牛肉捲餅110元

店家的捲餅，餅皮不是走q彈路線，

比較是厚實鬆軟的感覺，一入口是麵皮的香氣，咀嚼下帶上甜麵醬的鹹香，

接著蔥的嗆辣慢慢跟上，最後肉及小黃瓜再平衡整體味道，

還不差，但不至於驚豔，我喜歡甜麵醬再多一點稍微濕潤一點捲餅。

鮮肉小籠湯包130元

看似無奇的小籠包，外皮帶有一定的Q彈，

咬開後是滿滿湯汁，內餡非常扎實鮮甜，

雖然不敢說比得上鼎泰豐的精緻，但有一種新莊獨有的粗曠，

紮實的感覺也讓CP值高了不少。

如果你還是沒吃飽，沒關係，

小米粥免費吃，吃飽老闆也熱情的叫我們喝茶。

結論：

雖然口味上沒到非常驚豔，

但我覺得吃得出每一道菜老闆的用心，

每道菜的份量內容物，我覺得也非常對得起它的價位，

我覺得這麼良心的老闆，該推一下。

許家小館

地址： 242新北市新莊區建興街6號

營業時間：11:15–13:30, 17:00–20:30 (週一休)

電話： 02 2992 5958

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