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朋友很愛的店家,今天剛好來就被抓來吃,

其實對於油蔥粿,我真的是沒有特別喜好,

本來是抱持著肚子餓隨便吃一點的心態進來,

 

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店家似乎是近期剛搬家,

目前菜單跟以前比起來似乎也簡單許多,

 

 

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油蔥粿 50 元

本來的不喜愛,在一入口之時,馬上改觀,

店家的粿是純粹的米製成,油蔥只有在上面撒上一些,

一入口是蒜味醬油的鹹香搭上油蔥香氣,

咀嚼之下,會發現油蔥竟然是脆的與柔軟細緻的米粿形成互補,

最後純粹的米香,流於口中畫下完美句號。

 

 

結論:

雖然網路上看到許多評價很差,

但我還是覺得很好吃,尤其很多人在討論,

粿裡面沒有油蔥,但我覺得店家將兩樣的香氣都發揮得很好,

為什麼還需要爭論油蔥存在哪裡?

另外當天還有點甜不辣跟綜合丸湯,就真的比較普通,

就不再多論述,但如果單純油蔥粿,推推。

 

郵局前油蔥粿

營業時間: 10:00–18:00 (無休)

 

 

 

 

 

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