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今日到訪信義安和,

隨意找了一家Google分數不錯的港式餐廳,

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品項多到我眼睛都要花了,

點了幾樣標準款,開始今天的一餐。

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叉燒雞蛋公仔湯麵 150 元

叉燒帶有厚度,非常軟嫩,但口味上沒有很對我的胃,

雞蛋是油煎,香氣比較足,湯頭不會太水,是有一點厚度的,

整體的表現,我覺得還可以。

 

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魚子蝦燒賣 118 元

燒賣肉算紮實,裡面帶有蝦的香氣,

用料頗實在,看這裡面竟然有兩隻小蝦。

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㡣龍蝦餃皇 118 元

㡣龍的蝦餃,比較小巧,

皮是類似水晶餃的半透明的皮,帶一點Q,

裡面則是帶有蝦的鮮味並透過筍丁增添口感。

 

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冰火波蘿包+任飲料 120 元 

飲料我點了鹹檸七,一上桌我看店家鹹檸檬沒加幾塊,

還擔心味道不夠,但事實證明不用擔心,味道很對,

店家也貼心的加了新鮮檸檬,讓整體更清新,

 

波蘿包則是今天我最想讚嘆的一道,

店家波蘿包,是很貼心的等你用餐用的差不多才會上,

並且將它烤的非常燙,一口咬下外酥內軟,

裡面的波蘿油,在燙口的波蘿包對比下,完美呈現冰火二字,

一點點的鹹味與麵包的甜交織,成了這餐我的最愛。

 

結論:

我覺得店家的菜色,雖不到讓人驚嘆,

但我覺得是有感受到店家對餐點的用心,

我覺得是值得一試的餐廳,有機會會再去試試其他餐點。

 

㡣龍香港茶餐廳

地址: 106台北市大安區仁愛路四段122巷60號

營業時間:11:00–20:30  (週日休)

電話: 02 2755 0188

 


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