之前就一直想拜訪的店家,
在聽到朋友拜訪後的好評,更是蠢蠢欲動,
好不容易在今天有機會拜訪。
菜單頗單純,就是炒飯,
但炒出很多新花樣~
人見人愛青醬炒飯(純炒飯扣85元) 100 元
不誇張,一入口,馬上了解為啥朋友會讚不絕口,
這是一個不會在其他地方吃到的口味,
炒飯除了基本的粒粒分明外,
整體的香氣很立體,入口之後會馬上充滿口腔,
青醬的香氣會在尾韻慢慢散出,好吃。
就是維力炸醬炒飯+炸雞腿 220 元
一入口,不誇張,就是維力炸醬本人,
滿滿的香氣直接給予重擊,
炒飯本身一樣乾爽且粒粒分明,
炸雞腿也炸的不錯,外脆內軟,
但完全沒切其實不是很好啃...
當天還有點了,
柚香蓮藕
炸蝦
干貝
我是覺得就沒有炒飯這麼迷人,
沒有留下太多印象。
結論:
用心的小店,炒飯很有想法也好吃,
推薦值得一試。
蔚稻食堂
地址: 10491台北市中山區民生東路二段115巷25弄2號
營業時間:11:30–14:00, 17:30–20:00 (無休)
電話: 0908 207 201
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