繁華的中山，但每次來卻都不知道要吃什麼，
今天找了一家餐酒館來試試，
酥炸綜合海鮮 200 元
外殼帶薄薄一層麵衣，增加香氣，
海鮮都很新鮮，櫛瓜炸得很剛好，
咬下去水嫩水嫩，好吃。
套餐：主廚濃湯
今天是牛肉濃湯，味道上很像燉牛肉的濃縮版，
我覺得是好喝的，只是口味偏重。
波隆那義式肉醬大水管麵 260 元
肉醬跟湯一樣，也是走香濃路線，搭上起士的香氣，
麵條口感偏硬，整體呈現偏重口味，
但我很喜歡，不過這道是朋友點的，我算是搭配我的麵吃，
不知道單吃口味上會不會太重，朋友是說不會。
黃金烏魚子鮮蝦義大利麵 330 元
店家的烏魚子沒在客氣，撒了滿滿一把，
絕對可以讓你每一條麵條都被滿滿包覆，
一開始吃對於這強烈烏魚子香氣還不太習慣，覺得有點台式，
但我覺得充分攪拌後，你會發現，每個腳色的味道是那樣契合，
蝦子、蒜香、烏魚子，跟一點番茄的酸，有越吃越好吃的感覺，
但我還是覺得他們家的口味都偏重，我覺得可以走分食的方式，會比較適合。
套餐：提拉米蘇
套餐還有一杯咖啡，提拉米蘇表現一般般，
整體來說套餐給的東西沒有太吸引我，我覺得可以錯過。
結論：
就今天餐點來說，雖然沒有到很驚艷，
但我覺得餐點都是有一定水準的，對於兩道義大利麵，
我覺得都很有特色，也是好吃的，
是我再來中山會選擇的餐廳。
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First One Bistro 佛斯特旺餐酒館
地址： 103台北市大同區南京西路18巷6弄5號
營業時間：11:30–15:30, 17:00–21:30 (無休)
電話： 02 2556 3328
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