今天的美食狩獵，目標是稀有角蝦~
聽說，目標的海產店，還有許多稀有的海產，
除了角蝦，還有鮟鱇魚、河豚...等
當天約莫下午一點到達，人潮沒有太誇張，
大概等了10~15分鐘，就輪到我們點菜
＿
海產的種類非常豐富，但我們只要特別的(怒吼
目標的角蝦，有小的跟大的，每人限量兩隻，(只能擇一種)
本來還想放鮟鱇魚的照片，但真的太醜
我想你們不會想看的，
共點了 角蝦 + 扇蝦 + 鮟鱇魚 + 河豚 + 小花枝 + 蚵仔 + 空心菜跟炒麵...(有越來越平凡的感覺嗎?)
價格總共3420元，五人均分約600多元
今天的主角，角蝦，殼超難撥超硬，
所以千萬不要用平常的方法撥他，
詳細方法，老闆可以教你唷~!
店家只用最簡單的水煮方式
角蝦的味道非常鮮美，肉質有點介於龍蝦跟蝦子之間，
接下來也是沒看過的扇蝦，(會不會被笑孤陋寡聞，甚麼都沒看過XD)
一樣用水煮，沒有其他調味，
新鮮沒話說，扇蝦的肉質，像龍蝦，
比較嫩的龍蝦肉的感覺，
鮟鱇魚湯
新鮮一樣是第一句要講的話，(有詞窮的感覺嗎....阿!!就真的新鮮咩
魚湯沒有太多調味，就是蔥薑鹽巴
簡單的大海鮮甜，但也不用太有期待
鮟鱇魚肉質很有彈性，而且很嫩，非常多汁
我覺得像比較嫩的田雞肉
三杯河豚
肉質很Q帶著自然的鮮甜，
口感有點像雞肉的感覺，
但因為三杯應該有先炸過，所以外面有點柴，
我覺得有點可惜，
小花枝
感覺也是簡單水煮，入口後也是滿滿的海鮮的鮮甜阿~
還會爆漿，口感非常的脆，我想這就是新鮮的代表阿~
蚵仔酥
雖然這道菜真的非常普通，
但我真的得說，在這吃一點也不普通，
首先蚵仔個個頭好壯壯，咬下去也是滿滿的鮮甜，
你說這種東西怎能不介紹
空心菜 & 炒麵
這種普通的東西我想我們就看看就好...
嗯...炒麵? 對連拍都忘了拍，哈...哈哈
結論
整體我覺得蠻推的，雖然環境，
沒有這麼高級乾淨，但尚可接受
每一口海鮮，真的都是新鮮，
每一口都可以吃到食物最原始的鮮甜，
而且真的好多沒看過的海鮮，吃得很爽~
下次如果到宜蘭，可以來吃吃看唷~!
蒸煮流野海鮮
地址： 270宜蘭縣蘇澳鎮南寧路5號
開放時間：11:00–16:00, 17:00–20:00 (週二休)
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