皮凱的吃喝世界

某天遊走在南京三民附近，

正苦惱要吃甚麼的時候，

蕭媽媽就突然顯靈了!!

喔~不是，是就看到這家店，

因為個人很愛水餃，所以看到創意水餃，

整個很心動，想來嚐個鮮

沒想到創意一下，代價這麼高，

點餐的時候，看了很久，

確定一顆水餃最貴竟然可以到40!!!

繼長青餃子館，之後讓我驚嚇的餃子館，

其他產品價位，相對沒有這麼驚人，

不過都來了，就讓我們來吃吃看味道如何，

點了5顆泡菜水餃+ 5顆起士南瓜水餃 + 紅油抄手，

必須得說，在沾醬上，

他們真的是很專業，

還有青醬是怎麼回事，

泡菜水餃 5顆 60元

南瓜起士水餃 5顆 60元

水餃上桌囉，水餃個頭是蠻大的，

泡菜咬開後，會噴出湯汁，

混雜著些微的酸與辣，與肉餡相應襯著，

不會像某連鎖店家，泡菜很沒肉味，

我絕不會說是八方雲集，

是好吃的水餃，但對於泡菜我期待更濃烈一些，

接下來這個是被車撞過的水餃(誤

起士南瓜，雖然拍得不好看，但深得我心，

濃烈的起士香氣，再咬開那瞬間就宣洩而出，

搭著肉餡的香氣，最後用一點南瓜的甜味來做結尾，

我覺得這水餃把每個腳色都詮釋得很好，是好吃的水餃，

紅油抄手 80元

抄手就真的不怎樣了，

首先辣的沒有層次，

但不知道這跟我點小辣有沒有關係，

另外很突兀的加了滷肉進去，

變成都是魯肉的味道，抄手皮也有點煮太爛，

所以，建議錯過這道菜吧~

結論：

我覺得是一家有用心在做食物的店家，起碼水餃有特色，

但真的太貴...，可能得等我哪天發財才會再訪。

蕭媽媽手工創意水餃

地址：台北市松山區寶清街93號

開放時間：12:00–14:00, 17:00–22:00(無休)

電話： 0931-131-139