皮凱的吃喝世界

某日下班，不知道吃什麼，

無意闖入的店家，

菜單的組合挺妙的，

有一種台式跟越式碰撞的感覺，

牛肉湯 60 元

熱湯淋過的帶點粉色的牛肉，嫩是不用說的，

店家的湯頗清淡，但不至於像白開水，

帶上洋蔥絲與豆芽的清爽，中規中矩，

蝦仁水餃 80 元/10顆

他們家的水餃其實一入口我不怎麼喜愛，

覺得沒有味道，裡面的蝦仁也不怎麼真實(太小，

但後來沾了店家醬油，卻意外的對味，

一顆接著一顆入口，吃完也不覺得太有負擔，

讓我到現在還是有點不知道怎麼評價它，

它沒對我的胃口，但它是讓人舒服的水餃!?

隔了幾天，我又想試試它其他菜色，

海鮮炒泡麵 130 元

這炒泡麵沒有太對我的胃口，

首先麵條太軟，調味也有點清淡，稍微油了點，

但也不是一無是處，店家加了番茄去炒，

細細品味會發現有一點微酸頗有趣，

然後蛤蠣很新鮮XD

春捲 60 元 

春捲裡面有木耳、豆皮類、紅蘿蔔、芹菜、肉末，

酥脆中有芹菜香氣，沾一點醬料點上一點點的酸，

還不錯吃，但一個人吃有點膩，兩個人應該比較適合，

玉米湯 50 元

玉米湯基本上也不難喝，

調味一如店家的習慣，淡淡的但不至於無味，

但缺點就是羹牽太重，重到我不推，

結論：

我覺得雖然店家的料理都沒有到多令人讚不絕口，

但它單純不複雜的調味方式，是有得我心的，

雖然不至於多愛它，但我覺得我偶而還是會拜訪。

Anh Tuyet手工水餃

地址： 10491台北市中山區雙城街13巷5號

開放時間：11:00–09:00  

電話： 0983 079 285

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