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聽說是胡天蘭介紹的川菜館,

一直想拜訪,但一直沒機會,今日總算來了,

到場先到的朋友已經先點好菜,我們就直接開吃囉,

菜單點我  (店家網路菜單品項有比較少)

 

 

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花椒燒蛋 280 元

燒蛋外殼帶上一層微酥,

內裡是半生熟,保持一個很棒的嫩度,

搭上炒的鹹香辣的肉末,白飯馬上扒上一碗,好吃。

 

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水煮松阪豬 380 元

店家的菜色,份量都很紮實,

要不是一大鍋就是一大盤,

松阪豬軟嫩Q彈,沾上紅油的辣與麻,

算是今天調味最猛的。

 

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辣子肥腸 480 元

肥腸外殼煸的乾又脆,咬下去帶一點Q,

辣上一點辣椒的香與辣,啤酒呢~!!

 

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臘肉高麗菜 280 元

高麗菜脆,臘肉軟嫩鹹香,

我有愛它們家的臘肉。

 

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肉末皮韭 260 元

挑掉辣椒後,他就是一道下飯的菜色,

韭菜與皮蛋的香氣,在咀嚼中慢慢釋放,好吃。

 

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酸菜魚片湯 320元

也是極具特色的一道菜,

上層帶了一層油,讓整道湯保持滾燙,

搭上湯頭酸,很是順口。

 

結論:

我覺得店家的菜,份量上讓人感到誠意十足,

不論是食材本身或是調味,都讓人感到有用心,

其實每道菜色,並沒有真的非常逼人的辣,

不知是否是餐廳手下留情,因為即使這樣,

吃完這一頓還是有感受到隔天應該不會好過...

但整體還是覺得是一家值得一推的店家。

 

川妹子

地址: 106台北市大安區光復南路240巷52號

營業時間: 11:30–14:30, 17:30–21:00  (無休)

電話: 02 2721 6950

 


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