早已不知道是第幾訪,
這次因與朋友到附近聚會,
推薦餐廳時,第一時間想到的就是犁園,
菜色選擇很豐富,除了麵點外,
還有許多桌菜可以點,但因為來的時候人都不多,
桌菜部分我比較少嘗試。
干絲 40 元
保持一點Q彈的口感,加上豐沛芹菜香氣,
適度的調味,好吃。
烤麩 40 元
店家的烤麩是我的愛,而且可遇不可求,
常常晚上來是沒有看到他的,
烤麩帶有一點口感,咀嚼中醬香與香菇香氣撲鼻而上,好吃。
和風過貓 160 元
和風醬酸甜,店家的過貓煮得比較軟一點,
加上一點柴魚的香氣,這道菜我覺得吃到底下,
會覺得調味有點太重,我是為了身體健康點的,
另外酸甜一下也有助於開胃。
三鮮鍋貼 140元
一口咬下,鮮味先在口中擴散,
紮實的麵皮搭上底層的酥脆,
飽滿的肉餡帶上滿滿的湯汁,好吃。
上海小籠湯包 140 元
外層吹彈可破,裡層是飽滿的湯汁,
我覺得相比其他加湯包,犁園的稍微不那麼膩。
羅勒鮮蚵湯包 160 元
與湯包相同,內裡包覆滿滿湯汁,
只是風味換成羅勒與鮮蚵,我覺得不難吃,
但我也不特別推薦,我覺得就是有特色XD
烙餅(抓餅)60元
最平凡無奇,卻也是每次來必點的烙餅,
外殼酥脆內裡柔軟,咀嚼中是撲鼻的麵香。
蔥油餅60元
外殼酥脆,麵皮與蔥的香氣十足,
但這道我相對比較還好,對我來說調味有點淡。
南瓜芝麻包 120 元
外皮QQ的像年糕帶一點微甜,
內裡的芝麻餡香氣很足,組合起來滿討喜的。
豆沙鍋餅110元
這也是我的愛,熱呼呼的鍋餅,
一口咬下有時脆口有時柔軟,
咀嚼中透著一點紅豆的香與甜。
流沙包 45/顆
熱呼呼的流沙包,入口的時候可千萬小心,
滿溢出來的內餡,可隨時會把人燙傷,
但那帶著蛋黃香氣的甜膩,如惡魔的誘惑一般,
讓人忍不住一口接著一口。
結論:
當天第一次帶朋友去,在第一輪上完後,
朋友們接著又再加點了蘿蔔糕、牛肉蒸餃、芝麻糊,
由此可了解,朋友也是很愛,
當天飽到翻過去,但一人花費只在300上下,
這樣的店家你還不去嗎?
犂園湯包館
地址: 105台北市松山區南京東路三段256巷24號
營業時間:11:30–14:30, 16:30–21:30
電話: 02 2721 5532
更多中式餐點~
臘味好香好道地~香港煲仔飯[中山區][松江南京站][行天宮站]