隨意在網路上尋找的餐廳,當初是看到他高評分跟菜色覺得不錯,
就納入清單,今天要寫這篇文章才發現原來他大有來頭!!
選擇很多,一開始也是看得很花,
簡單的說呢,主餐可以選 經典套餐、超值套餐、沙拉、讀蔬盒,
其他項目比較像單點,店家也會再提供一本有圖像的菜單,
可以方便我們去比對這些項目是不是我們想要點的。
三杯猴頭菇超值套餐(附湯或飲料及沙拉) 460 元
店家的菜色擺盤很漂亮是我第一時間驚豔的,
接著入口後,依然覺得滿意,猴頭菇帶有很好的口感並非常入味,
旁邊的蔬菜,調味則是比較適中,但都有保持著食物的口感,
整體因為菜色很豐富,讓吃的過程中可以不停變換口味,讓味覺不容易疲乏。
套餐的沙拉跟湯,沙拉我沒有吃,
湯是紅蘿蔔濃湯,非常濃郁,一開始入口有點不習慣,
但有越喝越好喝的感覺。
布拉格春天 320 元
店家的沙拉擺盤也是像一幅畫一樣鮮豔,
本來想說沙拉,就是吃草,沒什麼期待的先不沾醬的吃了一口,
卻意外的讓人驚豔,在這小小盤的沙拉,店家放入了很多東西,
香菇乾、黃蘿蔔、毛豆、番茄、草莓、堅果、黑橄欖、小黃瓜、蔬菜,
這些東西組成豐富的口感與香氣,有時是堅果的脆,有時是蔬菜的脆,
有時是豆類的軟嫩,有時則是青葉的軟嫩,撲鼻而上的香氣,有時是堅果香,
有時則是水果的香氣,是一道讓人會留下印象的沙拉,
沙拉醬也是頗具巧思,帶了莓果的香氣與一點調皮的微酸,好吃。
結論:
雖然一開始被這小有價位的菜單給嚇到,
但品嘗後,我覺得是有水準且也配得上他的價值,
我會想在試試看他的不同品項,也覺得這是一家值得推薦的店家。
陽明春天・讀蔬會-機能性餐盒|甜點|飲品|綠色選物
地址: 106台北市大安區大安路一段231號號1樓
營業時間: 09:00–21:00(無休)
電話: 02 8772 1829