今天幫朋友慶生,選擇了一家,
身邊不只一個朋友給予好評的餐酒館,
連菜單都做得很有感覺
菜色選擇不多,但以網路文章看來,
應該是會定期替換菜單,
接下來,就讓我們上菜吧!!
主餐附的麵包與南瓜濃湯
兩樣東西都非常好吃,
麵包外殼非常酥脆,但咬下去卻是非常濕潤蓬鬆,
南瓜湯,沒有過分濃郁,但南瓜香氣十足,
煙燻鮭魚凱薩沙拉 300 元
調味蠻剛好的,每一口都可以吃到一點起士絲,
青菜也都很新鮮,沒問題,
炸綜合海鮮與番紅花美乃滋 320 元
麵糊中加了墨魚汁,所以才這麼黑,
我不停吃到透抽,害我不知道其他如何,
麵衣的香氣,搭上新鮮透抽,我覺得是好吃的,
美乃滋偏酸,可以拉起整個味道,好吃但沒有很驚艷,
香茅炸雞佐紅咖哩鳳梨美乃滋 250 元
酥脆的外皮加上軟嫩多汁的雞肉,
超級迷人,
沾醬也很有特色,
透出些許的辣椒粉的辣,
帶著鳳梨跟咖哩的香氣,
比較可惜,外殼有一層油
海膽燉飯與香煎北海道干貝 450元
半熟的米心,搭上海味十足的海膽醬汁,
店家巧妙的加入一些魷魚、魚卵增加口感,
醬汁有著濃濃海味,調味上則偏甜,
因為其他部落客都寫太好,我自己對於甜的口味不習慣,
所以沒有很愛,但吃到最後有越來越順,
不會像一些白醬燉飯,讓人太膩是他的優點,
上面的半熟干貝,則是全場一致叫好
番茄燉飯與紅酒燉牛嘴邊肉 450 元
米心一樣偏硬,番茄味道非常突出,
牛嘴邊肉也非常嫩,就是....很嫩的控肉的感覺,
我個人是吃不太慣,非常喜愛番茄的人可以試試看,
碳烤豬老饕 580元
全名有點忘記,
因為這是今日特餐在另外一份菜單,沒拍到QQ
我喜歡他的烤的感覺,會有一份炭香味,
加上一點點鹽巴,拉出食物的原味,
豬肉帶一點脆度,應該跟部位有關,
唯一缺點就是,很油XD,吃完整個盤子都油
蝦蝦蝦蝦蝦蝦蝦麵 450
這道大概是我最吃得懂的主菜,
醬汁有著濃郁的蝦的精華,搭上辣椒的辣,
口味上我覺得還不錯,
麵條覺得有點像拉麵,口感偏硬,
我個人喜歡偏硬,所以很對我的口味,
哎呀! 我打翻了檸檬塔 180 元
各位,這絕對不是我吃到一半才記得拍照,
他真的本尊就長這樣,
主要蛋白餅,冰淇淋、加上下面檸檬醬,
菜單是寫香茅冰淇淋,但我沒聞到,
檸檬醬的部分,我喜歡酸一點,它不怎麼酸耶,
焦糖海鹽熔岩巧克力蛋糕 250元
首先外面的焦糖爆米花,就讓我深深被打動,
接著切開熔岩蛋糕,是真的會宣洩出來那種,
濃濃巧克力,帶著甜位與鹹味的刺激,
我覺得我戀愛了,我要跟它結婚,
結論:
我覺得有用心在做餐點的餐廳,
也用心做服務,前菜、主菜、甜點都會來換盤子,
雖然主菜我都吃不太懂...
但會讓人想再來試試看。
ALLEZ BISTRO來酒館
地址: 10549台北市松山區敦化北路155巷117號
開放時間: 11:30–14:30, 17:30–21:30
電話: 02 2545 5035
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