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還記得那天,走來這家店,全是個意外,

因為週五店家沒預約都客滿,在網路上找到這家評價不錯,

便來試試運氣,誰知門口的簡樸,搭上空無一人的店家,

讓我為之卻步,在與朋友討論過後還是決定試試看。

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菜單就是黑板上的跟我手上這張,

一時又讓我陷入困境,可能是一般生食與魚類產品,

都在我比較後面的選擇,但這家店,這些東西是大宗~

既來之則安之,反正也跑不掉了,

點了一個創意握壽司套餐、泰式檸檬蒸季節魚定食為主,

剩下再隨意點了幾道,

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定食蒸蛋

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和風醬沙拉

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胡麻醬沙拉

前菜的表現一般般,蒸蛋很細但魚味對我來說有點重,

沙拉以水果為主有對我的口味,醬老闆娘說都是自己親手做的,

我自己比較偏好胡麻醬。

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鮭魚肚  推測 480 元

雖然我不太愛生食,

但卻很愛鮭魚XD,我就是矛盾的人,

這是沒在菜單上的,我請老闆娘切一份鮭魚,

他有問我要肚還是一般的,二話不說馬上選肚,

也毫無疑問的,超愛,店家切了七塊都超大塊,

展開的那塊,主要是想讓大家看看油花多美,

而這塊已經被我咬掉一半,還有這麼大塊,很愛,很推。

 

以下為創意握壽司套餐

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赤蝦

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馬糞海膽

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章魚

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日本真鯛+海膽

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青魽肚

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鮭魚肚+鵝肝

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比目魚側腹

有一些太貪吃,漏拍,當天總共11貫,

漏掉的有,赤貝、干貝加松露、鯖魚+和風醬,

因為是跟朋友分食,我並沒有都吃到,

整體而言我覺得非常超值,魚片的份量都給滿足的,

飯處理的也非常好,

有些像真鯛、鯖魚,以前我吃了不喜歡或不會有太多印象的,

反而因為他的處理,我覺得不錯,但相對也有掉漆的,

他們的海膽的金屬味對我來說有點太重,

 

 

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泰式檸檬蒸季節魚定食 (午仔魚) 350 元

店家檸檬魚調味比較清爽,魚肉新鮮細緻,

我覺得還不差。

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明太子醬焗烤雞翅 270 元

這道我很愛!!

店家不只把雞翅考得恰到好處,

裡面竟然還包了啵啵啵的魚卵,

外面的明太子醬也好吃,必點。

 

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味噌湯

收尾的味噌湯,這道我就比較還好,

雖然魚料很多,但都有骨頭,

另外可能我對魚本身就還好,

所以這種大雜燴一般都不會太對我胃口。

 

結論:

我覺得是一家用心且真材實料的店家,

而且還不收你服務費,當然我想這世界不會完美,

我覺得在店家的環境上,就稍微比較簡單,甚至可以說有一點點舊,

但如果撇開這點,我覺得是很不錯的,

鮭魚肚跟烤雞翅已經讓我念念不忘。

 

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每日和食料理  

地址: 10491台北市中山區松江路156巷22號1樓

營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00  (週日休)  

電話: 02 2543 4075

 


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