某日經過小巨蛋,看到這家中菜廳,

生意頗好,便想可以找時間嘗試看看,

但沒想到,拜訪當天只有我們一桌,

讓我開始擔心今日的餐點狀況,

 

 

 

但一開場,就不難發現古味的菜色選擇非常豐富,

 

且每天還有特定的特價商品,算是先讓它拉回一點分數,

點完菜,讓我們來看看味道的表現究竟如何呢?

 

鮮蝦豆腐煲 250 元

蝦仁與豆腐皆吸滿醬汁,

透著醬香與淡淡九層塔與香菜的香氣,

頗有層次,但後面吃到幾塊豆腐,

薑的味道變很重,稍微不美了,

 

古味油雞 260 元

店家狂推的油雞,中規中矩不差,

但就是油雞,反到旁邊台式泡菜留下印象,

酸脆的表現都不錯,

 

 肉絲炒飯 100 元

帶了一點焦香與醬油香氣,

算是有自己特色的炒飯,還可以,

 

 

超級蝦仁蛋 220 元

看似無奇,但裡面的蝦仁頗具份量,

不過肉質是稍微脆了點,這...

 

炒水蓮 160

清爽清脆的青菜,

 

古味燉肉 260 元

燉肉帶著形體,但稍加咀嚼便散於口中,

半肥半瘦的比例,加上醬油醬香,是今日最愛,

 

古味茄子煲 250 元

味道與蝦仁豆腐煲無太大差異,

加上茄子本身的鮮甜,表現不差,

 

鐵板牛肉片 290 元

牛肉份量頗足,帶上一點奶油香氣,

與黑胡椒提味,

 

蒜香透抽 260元

透抽只輕炸過,保留食材原生地彈口,

旁邊的蒜酥,看似頗具份量,其實沒甚麼味道,

 

 

結論:

就是中規中矩的一家餐廳,

沒什麼好嫌的,但也沒有特別讓人印象深刻的,

但其價位,其實算是滿親民的,所以是想吃桌菜可參考的選擇。

 

古味

地址: 105台北市松山區北寧路14號

開放時間:17:00–21:00 (週日休)

電話: 02 2579 0732

 


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