已經忘記當初是怎麼找到這家店,
當初就是看到這火在燒的勝景,
讓我深深地想拜訪看看,雖然我知道萬客早就燒到不知道哪去,
但這種巷弄中的小店,不覺得更值得一試嗎!!
點餐很簡單,就看你是要一般的火鍋,
還是雞類的火鍋,接下來就是單點跟飲料。
小羊腿火鍋 300 元
一般的火鍋有基本的火鍋料,
店家的湯頭是白水,之後會再加上一點神祕特調,
我覺得湯頭很舒服不會太濃烈,
上菜後店家會拿上他們的醬料給你使用,
沙茶則會在一開始就直接給你唷~
小羊腿(左) 茼蒿(右上) 50 元 蛋餃(右下) 40 元
無骨牛 220 元
小羊腿朋友火鍋附的肉,其他則是我們多點的單點,
肉跟火鍋料我覺得都比較普通一點,
蒜頭雞 280 元
不誇張,上面是滿滿雞肉,下面則是滿滿蛤蜊,
但雞類火鍋就沒有其他配菜,建議可以再做一些單點搭配,比較豐富,
湯頭就真的蒜鮮味十足,雞肉也非常軟嫩好吃,搭上店家的胡椒鹽,棒棒。
麵線 50 元
看到隔壁桌點就想點來看看,但一上桌有點小失望,有點其貌不揚,
但就在朋友吃了一口後,發出驚訝的神情,
我才發現這不簡單,店家的麵線好吃主要是因為麻油好香,
另外店家還是有保持麵線的一些Q度,才讓這無華的麵線得到好評!!!
最後好像都要秀一下蛤蜊殼,知道厲害了吧~!!
結論:
我覺得一般的火鍋雖然相對普通,
但口味上還是不差的,清新舒服,
有點像吃石頭火鍋的感覺,
當然如果是特地拜訪,我覺得還是雞類火鍋比較推薦,
我覺得這家店可能不會給你多精緻得美味,
但就是有一種傳統的魔力,在一些小細節會感受到用心,
所以整體來說我還是抱持推薦的態度,好吃。
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濃厚的風味用心地呈現~Amore Pizzeria Napoletana[台中市][北區]
阿里郎迷你火鍋
地址: 403台中市西區梅川西路一段84號
營業時間:11:30~2:00 、5:00~9:00(週一休)
電話: 04 2302 8897