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今天要介紹的餐廳,隱身於大廈中的二樓,

從入口即可感受到店家的傳統與豐富的累積,

雖說門口並非富麗堂皇,但內部卻是別有洞天,

場地十分寬敞,還有包廂空間,

 

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菜單就讓我偷懶的放一張推薦菜代表,

因為如果是第一次用餐,強烈建議在去之前,

好好拜讀餐廳豐富的菜單,才不會落得跟我們一樣下場,選擇性障礙...

榮榮園菜單(點我)

 

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炒豆干肉絲(豬) 265元

一入口是豆干絲被煸出的濃厚香氣,

咀嚼下,軟嫩中透出些許的辣度,好吃~

 

 

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烤排骨 550元  烤光餅 15元/個

排骨被烤的通透,輕輕地撥弄便可分離,

厚實的肉塊被濃厚醬汁包裹,醬汁本身帶有一定的甜度,

包進鬆軟的光餅之中,由光餅吸收湯汁,

中和了甜,豐富了口感,好吃~

 

 

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冬菇豆腐 278 元

相對其他菜色,這道稍微普通,

中規中矩,我只記得香菇味道很香。

 

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小韭菜煎蛋 205元

蓬鬆的蛋煎的軟嫩與韭菜有一致的口感,

咀嚼中韭菜的香氣輕輕柔柔的慢慢釋放出來,

很優雅的一道菜。

 

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榮榮園招牌煎麵 350元

酥脆的麵體,底下是炒香的韭黃肉絲與香菇,

底下的炒料扮演起調味的腳色,

上面酥脆的麵體帶起了口感與滿滿的香氣,好吃~

 

 

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砂鍋醃篤鮮 498元

濃厚的白湯,鍋內有五花肉塊、金華火腿、青江菜,百頁與筍子,

五花肉燉的柔軟入口即化,筍子非常鮮甜。

 

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臭豆腐(招待)

點餐時,服務人員很熱情的說要招待我們,

店家的臭豆腐調味有點偏鹹,但豆腐本身味道很足,

真的是不枉他稱為"臭"豆腐,雖是招待但還是得說好吃,調味淡一點就完美了。

 

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炸元宵(招待)

外殼炸得酥脆與外層的花生粉組成的香氣十分宜人,

咬開後是甜甜的芝麻餡,招待的甜點,依然讓人十分滿意。

 

結論:

首先在進餐館的一瞬間,你會先感受到服務人員的熱情與親切,

每一道菜的味道都有一定的水準,再加上菜色有這麼多,

我已經想再約第二道訪了,這種店,你還不來嗎?

 

榮榮園浙寧餐廳  

地址: 106台北市大安區信義路四段25號2F

營業時間: 11:30–14:00, 17:30–21:00  

電話: 02 2703 8822

 


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