被油土伯燒到的店家,今天特來拜訪,
其實是因為原本選的店家客滿QQ
本已為是串燒為主,但發現他們品項也是滿齊全的,
烤物、炸物、或炒菜,還有一些主食如咖哩飯、炒麵、飯糰...等,
另外酒類選擇滿多的,還有喝到飽的方案喔~!
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鹽昆布高麗菜 180 元
清爽的蔬菜與鹹味互相碰撞,
昆布與胡椒的香氣,為彼此緩和,表現還不錯。
雞心 160 元 2串 (鹽)
熟度恰到好處,嫩又沒有腥味,
只是調味稍微有點淡,還好桌上有七味粉、胡椒鹽、醬油可以隨意調配。
雞腿肉 160 2串 (柚子胡椒)
一樣是一個字嫩,Q彈的腿肉,
保持著鮮嫩多汁,帶上微微燒烤香氣,好吃,
反而柚子胡椒有點多餘。
紀鳥洋風炒麵 190 元
Q彈的麵條,調味上有一點像在吃披薩,
番茄起士混和的感覺,普普通通,填肚子用。
豬五花 180 元 2串 (鹽胡椒)
豬肉的鮮甜與油脂在口中綻放,
一點椒鹽的調味,讓整體的口味更加豐富,好吃~
培根番茄捲 220 元 2串
這道就是我比較不理解的,
因為紀鳥的串燒,燒烤味都比較淡,
這培根比較像肉片,跟我所期待的罪惡感覺有點落差,
我覺得比較推薦其他原型串燒。
雞肉丸 200 元 2串 (醬)
雞肉丸巧妙的加入雞軟骨讓口感很優秀,
但因為有揉入芹菜,我比較愛只有肉的雞肉丸,
加入蔬菜的不對我口味。
比目魚西京燒 380 元
比目魚的熟度拿捏得美得像那朵花一樣,
是那樣的細緻柔嫩,加上味增酒香,很美也很好吃。
結論:
店家在熟度的掌握上非常用心,
調味上也覺得不錯,是一家值得推薦的店家,
但就是有一點價位,要有心理準備XD
更多日式選擇~
樸實無華的簡單美味~和幸安里沖繩料理 [中山區][松江南京站][中山站]
紀どり(紀鳥 Yakitori Bar)
地址: 1f No. 14號, 林森北路85巷中山區台北市104
營業時間:17:30–23:00 (無休)
電話: 02 2536 1022
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